Mỗi
năm gần đến khoảng thời gian này, các bạn nữ ở Việt Nam thường nôn nao chờ đợi
đến 2 ngày đặc biệt trong năm là dịp lễ Valentine và ngày quốc tế phụ nữ 8/3.
Vào những ngày này, người ta thường bắt gặp các bạn nam ở các tiệm bán
chocolate, shop lưu niệm, cửa hàng hoa, v..v..
Trong
khi đó, khoảng thời gian tháng 2 và tháng 3 ở Nhật lại chú trọng 2 ngày đặc
biệt là ngày Valentine 14/02 và White day 14/03 ( Valentine trắng). Người Nhật
hầu như không quan tâm đến ngày 08/03 dù đây là ngày quốc tế phụ nữ..
Không
giống như ở Việt Nam, ngày Valentine ở Nhật là một ngày đặc biệt đối với các
đấng mày râu. Vào ngày này người có nhiệm vụ tặng quà là phái yếu. Có vẻ
nam giới Nhật quá may mắn vì trong ngày đó chỉ có nữ giới là người tặng quà mà
thôi, mà chỉ một món quà duy nhất: chocolate!!!
 |
| Chocolate trà xanh được ưa chuộng tại Nhật Bản |
Trước
ngày 14/2 hàng năm, các tiệm chocolate ở Nhật tấp nập khách hàng nữ, không có
bóng dáng nam giới nào mua chocolate cả. Ở Nhật cứ 100 người thì chắc đến 99.9
người là thích ăn chocolate, cho nên quà tặng là món này cũng chẳng có gì là
lạ. Chocolate được bày bán ở khắp nơi, bạn có thể bắt gặp chocolate có mặt
ở chợ, siêu thị đến các trung tâm mua sắm, thương mại lớn. Vào ngày này,
chocolate thường có nhiều mùi vị hơn với nhiều mẫu mã đẹp mắt. 5 vị phổ biến và
được ưa chuộng là: dâu (ストロベリー),
trà xanh (抹茶), mocha (モカ), chocolate đen (チョコ), chocolate trắng (ホワイト).
Nhưng
nam giới Nhật sẽ càng hạnh phúc hơn khi nhận được món quà chocolate home-made
do chính tay các bạn nữ làm. Trong các truyện tranh và anime Nhật Bản, các bạn
sẽ thường thấy các cô gái Nhật tự tay làm các viên chocolate mà đúng không..
:]). Nhưng cũng phải cẩn thận nha các bạn, vì chocolate trong ngày này có đến 2
loại là: Giri-choco (義理チョコ）và
Honmei-choko (本命チョコ).
"Giri-choko"
nghĩa là "chocolate lịch sự". Vào ngày này không chỉ là chồng
hay người yêu của cô gái đó được nhận quà mà ngay cả những người con trai trong
gia đình (bố, anh em trai…) hoặc cho cả những người như cấp trên, đồng nghiệp,
bạn trai bình thường để tỏ lòng biết ơn hay sự quí trọng. Giri-choko thường
được dùng làm quà trong trường hợp này.
Còn
chocolate dành cho "ý trung nhân" thì đó chính là “Honmei-choko”. Và
tất nhiên người được tặng chocolate với ý nghĩa này thì chỉ có một thôi. Vì vậy
chocolate loại này thường được các bạn nữ tự làm hoặc mua ở các shop chocolate
danh tiếng.Thật may mắn cho bạn nam nào được nhận honmei-choko!
Có
thể so sánh ngày này với ngày 8/3 ở Việt Nam nhưng người tặng và người được
tặng đổi vị trí cho nhau. Vào thời kỳ đầu, khi con gái chưa được tự do bày tỏ
tình cảm như bây giờ thì ngày này còn được coi là ngày duy nhất mà con gái có
thể tỏ tình.
Vì
vậy, hôm đó chỉ cần xem bạn nam nào khệ nệ mang về nhiều chocolate nhất thì đó
chính là "hot boy" của trường!
Thế
còn ngày Valentine trắng thì sao nhỉ?? Nói đến Valentine ở Nhật thì không
thể không nhắc đến Valentine trắng!
White
Day diễn ra vào đúng một tháng sau ngày Valentine, tức là 14/3, còn được gọi là
ngày "đáp lễ". Vào ngày này, con trai có nhiệm vụ tặng quà cho
những cô gái đã tặng chocolate cho họ vào Lễ Tình Yêu hay những cô gái mà họ
yêu thích.
Vào
ngày này, các món như bánh quy, kẹo, và chocolate trắng thường thông dụng hơn
là chocolate thường. Nếu bạn nhận bánh quy thì có nghĩa là "Anh Yêu
Em", kẹo là "Anh Mến Em", còn chocolate trắng nghĩa là "Anh
Muốn Làm Bạn với Em". Mặc dù Valentine trắng không phổ biến bằng Ngày
lễ tình yêu truyền thống (14/2) song trong ngày này rất nhiều người vẫn tặng
quà cho một nửa của mình.
Vì
chocolate là món quà được tặng nhiều nhất trong các dịp lễ, những ngày festival
ở Nhật nên các khu mua sắm và siêu thị thường dự trữ chocolate với số
lượng lớn để thu hút khách hàng. Người ta ước lượng ở Nhật, số chocolate bán
được trong ngày lễ Valentine chiếm hơn một nửa tổng số chocolate được bán trong
vòng một năm.
Lễ
Valentine bắt nguồn từ phương Tây và bắt đầu du nhập vào Nhật Bản từ thập niên
1930. Nhưng đến cuối thập niên 1950, Lễ Tình Yêu mới bắt đầu phổ biến, và dĩ
nhiên được đổi mới chút xíu cho phù hợp với người Nhật.
 |
| Chocolate tươi hay còn gọi là Nama Chocolate |
Phong
trào tặng quà ngày Valentine ở Nhật có từ năm 1958 do ông Kunio Hara nghĩ ra.
Lúc này ông Hara mới 19 tuổi và làm thêm ngoài giờ ở công ty bán chocolate của
bố. Ý tưởng bán chocolate valentine không được bố ủng hộ, Hara tự ra bán
chocolate ở trước của siêu thị Isetan. Năm 1958 ông chỉ bán được 3 cái nhưng
chỉ trong năm sau bằng cách tạo những chiếc bánh chocolate có hình dạng khác nhau
và ghi những dòng chữ tỏ tình lên chiếc bánh, ông đã bán được một số lượng
tương đối lớn. Hiện nay ông Hara đang là giám đốc công ty Mary Chocolate.
Ngày
Valentine và Whiteday ở Nhật có nhiều điều thật thú vị và có nét riêng của nó.
Sau khi đọc bài này xong, hi vọng các bạn nam sẽ không còn cảm thấy lạ lẫm khi
nhận được một món quà từ một cô gái Nhật Bản nào, và các bạn nữ cũng đừng tròn
xoe mắt nếu như có một chàng trai Nhật Bản tặng quà cho mình vào ngày 14 tháng
3 nha!
Sưu
tầm từ nhiều nguồn
6 nhận xét:
uhm, rất hay, mình đã biết thêm một một số điều thú vị rồi :) thanks bạn
Thiệt là một nét văn hóa đẹp và độc đáo, có lẽ vì vậy cho nên ngày nào giới trẻ ở nhiều nơi trên đất nước đều học tập theo phong tục này để bày tỏ tình cảm yêu mến dành cho nhau (dù rằng mỗi nơi cũng đều có những điểm khác biệt riêng nhưng phải công nhận rằng Chocolat là một món quà ngọt ngào mà ai cũng sẽ hạnh phúc khi nhận được) :")
Ngoài ra mình cũng rất mê ẩm thực Nhật (trừ các món cá sống hay tôm sống ra), cảm ơn blog đã chia sẻ những điều thú vị và hữu ích này. Chúc blog lun có nhiều bạn đọc và tiếp tục chia sẻ những nét hay mới trong Văn hóa, ẩm thực Nhật bản cho bạn đọc như mình nhéz! Cheers
Đã từng ăn Socola này ở Việt Nam, cảm giác rất lạ và ngon k tả.
Muốn thử quá, ADMIN biết ở đâu có bán ko?
từng biết thông tin này "nhờ" có đọc qua truyện tranh Nhật, giờ được đọc full cả bài :)
Đăng nhận xét